El huevo de Pascuas artesanal hecho en chocolate más grande de América, para el que se utilizarán más de 1.000 kilos de materia prima, se elaborará a partir del próximo 17 abril en la ciudad bonaerense de Miramar, donde participarán maestros pasteleros de diferentes lugares del país.
La Secretaría de Turismo y Cultura de la Municipalidad de General Alvarado, distrito en el que se encuentra la ciudad balnearia, informó que la fabricación estará a cargo del maestro pastelero internacional Ariel Segesser, oriundo de Miramar.
Además, estará acompañado por maestros pasteleros de todo el país. El huevo será construido íntegramente con unos 1.000 kilos de chocolate y sin utilizar soportes ni apoyos metálicos. Todo el proceso podrá ser visto.
Una vez terminado, el huevo será cortado y distribuido entre los de asistentes. En 2010, en un evento similar se entregaron 6.000 porciones de chocolate.
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